為什麼要(yào)雇人守店(dian)？費用低？風(feng)險小？還是(shì)。。。使用聯網(wǎng)♌報警系統(tong)🧡的🐇話這些(xie)還是問題(tí)嗎？

案發現(xiàn)場，殡儀車(chē)将死者運(yun)走。

  前幾日(rì)淩晨，渝北(bei)區新南路(lù)某海鮮火(huo)鍋酒樓，53歲(suì)的潼南籍(jí)🛀守夜老漢(hàn)宋中模被(bèi)人兇殘地(dì)砍死于餐(cān)桌下。

  記者(zhe)調查發現(xian)，我市餐飲(yǐn)企業守夜(yè)人大部分(fen)都是中老(lǎo)♈年人。面♈對(duì)突發事件(jiàn)，他們保護(hù)商家安全(quan)很成問題(ti)，而由✂️于年(nian)齡和身體(ti)原因，即使(shǐ)自保也有(you)難度。

收潲(shào)水發現兇(xiōng)殺案

  事發(fa)海鮮火鍋(guō)酒樓位于(yu)新南路126号(hào)某小區樓(lou)下，旁邊是(shi)一排餐飲(yǐn)門面。酒樓(lou)隔壁粥店(diàn)服務員小(xiao)王介紹，昨(zuo)上午6時50分(fen)，一名長期(qī)到該海鮮(xian)火鍋館拉(la)潲水的三(sān)輪車司機(ji)進店内拉(la)潲水。“沒想(xiǎng)到幾分鐘(zhōng)後，他就驚(jing)慌地跑出(chū)來，喊‘殺人(ren)啦’，并讓大(da)家報警。”

  該(gai)司機說，進(jìn)門時他發(fa)現玻璃門(men)開着，以為(wei)是守店的(de)老宋‼️起得(dé)早。他推門(men)進去，四處(chu)喊守店人(ren)名字，卻沒(mei)人答應，結(jié)果在一張(zhang)桌子下，發(fā)現一攤已(yi)經凝固☎️的(de)血液，旁邊(biān)則躺着血(xue)肉模糊的(de)守夜老漢(han)宋中模，其(qí)屍首幾乎(hū)已經分離(lí)。

本分老實(shí)的守夜人(ren)

  很快，警察(chá)趕到現場(chǎng)，将酒樓前(qian)上百平方(fang)米人行道(dao)拉☂️上警戒(jiè)線，仔細進(jin)行現場勘(kan)查。記者現(xiàn)場看到，該(gai)海鮮火鍋(guo)酒樓一共(gong)兩層，其中(zhōng)大門是兩(liang)扇玻璃門(men)。大量警察(chá)從門内進(jin)進💋出出，非(fei)常忙碌🌂。死(si)者的女兒(ér)随後趕到(dào)現場，痛哭(kū)流涕，很快(kuai)又被家屬(shu)👣帶離現場(chang)⛷️。據現場一(yī)知情者說(shuō)，警察已經(jīng)在酒樓♌垃(lā)圾桶中發(fā)🈲現了殺人(rén)兇👈手使用(yong)的塑料手(shǒu)📐套，目前正(zheng)在進行鑒(jiàn)😘定。

  附近小(xiao)區值班保(bǎo)安表示，死(sǐ)者50多歲，身(shēn)材瘦削，經(jīng)常一身幹(gàn)淨的白襯(chen)衣，人很和(he)善老實；該(gai)酒樓一服(fu)務員說，與(yu)老宋同事(shi)1年多，他平(píng)時不多言(yán)多語，人非(fei)常本分勤(qín)快，長期上(shang)夜班守店(diàn)。

  對于的死(sǐ)因，大家猜(cāi)測老宋素(su)來與人無(wú)怨仇，可能(néng)是🈲有歹徒(tu)在🚶‍♀️夜間闖(chuang)入酒樓盜(dao)竊财物，結(jie)果被老宋(song)撞破，歹徒(tú)情急之下(xia)殺人滅口(kǒu)。

兇手可能(neng)撬鎖入室(shi)

  昨日，記者(zhě)聯系上死(sǐ)者老宋的(de)妻子張紅(hong)碧。張介紹(shao)，丈夫宋中(zhōng)模是潼南(nán)縣小渡鎮(zhèn)人，今年53歲(suì)，之前在家(jia)務農。兩人(ren)育有一女(nü)一子。兒子(zi)在四川廣(guǎng)安開挖機(jī)，女兒在市(shi)内一酒樓(lóu)加州店上(shang)班。

  大概3年(nian)前，該海鮮(xiān)火鍋酒樓(lou)開業，老宋(song)成為酒樓(lóu)守夜人。“老(lao)宋在酒樓(lou)守夜白天(tiān)做雜工，夜(ye)間就獨自(zì)守🎯店。而在(zài)10多♉天前，老(lǎo)闆曾表揚(yang)老宋踏實(shí)肯幹，是非(fei)常好的守(shou)店人選。”

  死(si)者的女兒(er)宋女士介(jie)紹，自己在(zai)殡儀館見(jiàn)過了父親(qin)✏️，兇手非常(cháng)兇殘，父親(qin)頭部和頸(jǐng)部血肉模(mo)糊，不知🤩道(dao)被砍了多(duo)少刀。歹🌏徒(tu)如何潛入(ru)室内？宋說(shuo)，據店内🛀員(yuan)工介紹，歹(dai)徒有可能(neng)是撬開🏃🏻‍♂️門(mén)鎖進入酒(jiǔ)樓。

近期守(shou)夜人安全(quan)事故

  ■2025年12月(yuè)4日淩晨1時(shi)，渝中區上(shang)大田灣60号(hao)宏福公寓(yù)，53歲的守夜(ye)人王某被(bei)兩男子襲(xi)擊，脖子被(bei)刀劃傷。

  ■2025年(nian)12月4日深夜(ye)，忠縣忠州(zhōu)鎮胡燃商(shang)行價值百(bǎi)萬的首😄飾(shì)被劫，守夜(ye)人趙某被(bèi)歹徒捆綁(bǎng)。

老人瞌睡(shuì)少 用起很(hěn)放心

昨日(ri)，記者走訪(fǎng)調查發現(xian)，雇用中老(lǎo)年人幾乎(hū)就是🆚主城(cheng)區餐♉飲企(qi)業的一條(tiáo)潛規則。

在(zai)帝益家椒(jiāo)麻雞加州(zhōu)總店，記者(zhě)希望應聘(pìn)守夜人，自(zì)報條件25歲(suì)，部隊退伍(wǔ)，精通搏擊(jī)。但對方表(biao)示已經💔有(you)守👅夜人，是(shì)老闆的一(yī)個中年親(qīn)戚。在附近(jin)一家黑竹(zhu)筍香🔱雞店(diàn)，店🐅方同樣(yang)表示不招(zhao)年輕人守(shǒu)夜，“年輕人(rén)不安分”。

江(jiāng)北區花園(yuán)新村一家(jiā)知名餐飲(yin)企業的大(dà)堂經理黃(huang)女士告訴(su)記者，主城(chéng)區大部分(fèn)的餐飲企(qǐ)業的守夜(yè)人年齡基(jī)本都是50歲(sui)左右的中(zhong)老年人，他(tā)們大部分(fèn)都是🚶‍♀️老闆(pan)的親戚或(huò)者熟人。“這(zhè)個年紀的(de)中老年📱人(rén)做事踏實(shí)，瞌睡少，比(bǐ)較老實本(běn)分，由于是(shi)守店，老♋闆(pan)比較放心(xin)。”黃說，按照(zhao)一般的規(guī)矩，餐飲企(qǐ)業每天的(de)現金都不(bu)會在店内(nèi)過夜，因此(cǐ)老闆們并(bing)不是很擔(dān)心。

市飲食(shi)行業協會(huì)陳先生也(ye)向記者證(zheng)實，目前我(wǒ)市的餐♉飲(yǐn)企業都普(pu)遍雇用中(zhōng)老年人守(shou)夜，主要是(shi)這☁️份工作(zuò)非常枯燥(zào)，條件艱苦(ku)收入低，一(yī)般年輕人(rén)都❤️呆不住(zhù)。

我有話說(shuō)

最好兩人(rén)守夜

劉先(xian)生 資深的(de)警官

守夜(ye)人最好不(bu)要選用中(zhōng)老年人，因(yin)為他們畢(bì)竟上了年(nian)紀，體力和(he)精力都大(dà)不如前，遇(yù)到突發事(shì)件很難抵(di)禦；守夜人(ren)最好♍兩人(rén)以上同時(shí)值班，可以(yǐ)相互照應(yīng)支援；守夜(ye)人要加強(qiang)自身安全(quan)訓練，準備(bei)必要的防(fang)暴器⭕材；有(yǒu)條件的餐(cān)飲企業最(zui)好安🈲裝攝(she)像頭。

别太(tai)節約成本(běn)

李遠飛 重(zhong)慶康盾醫(yī)院院長

大(dà)多數餐飲(yin)企業都是(shì)民營企業(ye)，普遍要節(jiē)約成本，這(zhe)些老✌️年人(ren)薪水低，又(you)不用買保(bǎo)險，甚至可(ke)以不簽合(he)同，加上吃(chī)苦耐勞，好(hao)管理，所以(yǐ)大多數的(de)餐飲店由(you)中老年人(ren)守店。這樣(yàng)做雖然節(jie)省了一時(shi)的費用，但(dàn)若發生💰安(ān)全事故☂️，企(qǐ)業實際是(shì)得不償失(shi)，僅善後就(jiu)是一筆大(dà)數字。

誰守(shou)夜不重要(yào)

鄭海 家居(ju)業老闆

人(ren)的能力是(shì)有限的，不(bú)管你守夜(yè)的是年輕(qing)人還是中(zhōng)老年人。隻(zhi)有各種安(ān)全措施到(dào)位了，才不(bú)會給歹徒(tu)可乘之機(ji)。（本文來自(zì)網絡）